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燻製 栄螺(18g)

殻ごと酒蒸ししたサザエの身を取り出し、ソミュール液で味付け、塩出し、燻煙して砂を含んだ部分をていねいに取り除きました。酒の肴に大好評です!
※調理例画像はイメージです。現物は殻はつきません。
内容:栄螺の燻製18g
販売価格 880円(税込950円)