幻のさかな あらのお茶漬けのご説明
究極の白身魚【アラ】!この幻度100%のアラを使って作る贅沢茶漬けです。究極中の究極!のセットなんですが、大変すみません。極寒で、手に入らない!アラです。
お願いにお願いを重ねて、キロ10000円以上もする幻のアラを手に入れることに成功。養殖なんかじゃございませんよ。この身のしまり、あぶらののりかた!最高級のものですが、すぐにお届けにあがることができません。しかも、値段が高騰しておりますので、1人前3000円ほどになってもよい方だけにご予約していただくことにしました。本当にお待ちいただきますが、申し訳ございません・・・・どうぞ、よろしくお願い致します。
※最大で1−2ヶ月お待ちいただくことがございますので、ご了承下さいませ。
★この人がオススメ!
先代主人平山敏一郎
島茶漬けは、元々旅館で20年ほど前から仕事が終わった後、深夜遅くに食事をとる私の夜食がはじまりでした。元々、和食で刺身を作る場合には、一部切り身などが余るのが一般的です。その余った切り身を醤油タレに漬け込んで、炒り胡麻をかけてよく食べていましたね。元々、当館は開かれた旅館なため、私が夜食を食べているところにお客様がよくいらっしゃる訳です。うーん、欲しそうに見られるとあげない訳にはいかないですからね。その当時から人気はありましたね。現在は、余った切り身ではとても足りないですし、イカなども入って本格的になっていますが、私も私のためだけに特製のものを作っていますよ。オススメ度★★★★★(5段階)
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| 極上のあらを贅沢にもお茶漬けで。 |
あらはこんなに大きな魚なんです。 |
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