グルメお取り寄せ壱岐もの屋は長崎県壱岐島の特産品を平山旅館が販売
マグロは赤身の多い本マグロの子、壱岐ではヨコワと呼ばれています。マグロは高級食材として、海外でも人気が出てきたようで、入手が、以前より難しくなってきました。日本人が、マグロを食べられないなんて、そんな時代もそう遠くは無いのかもしれませんね。
先代主人 平山敏一郎 まぐろの身を壱岐もの屋の秘伝のたれで漬けてあります。刺身にできる新鮮なまぐろを漬けこんでありますので、温かい御飯にのせてきざみのりなどをかけてお召し上がりください。簡単でおいしいまぐろの漬丼が出来上がります。もちろん、そのままお酒の肴にしてくださっても美味しいです。オススメ度★★★★★(5段階)
□内容量 壱岐の本マグロの漬け(90g)×3 *大きさによって枚数が違います。(4枚から5枚) きざみのり、わさび、ごま、酢飯用の甘酢