グルメお取り寄せ壱岐もの屋は長崎県壱岐島の特産品を平山旅館が販売
今年も春の頒布会やってまいりました。限定80名様分の販売となりますが、ここだけのお話。春が一番お得です。とにかく、入ってくる中身が半端ありません。是非この機会にご賞味下さいませ。
先代主人 平山敏一郎 4月からは本格的な磯シーズンが始まります。わかめや磯のものがたくさんとれる壱岐の島のゴールドラッシュ!のような夢のような季節です。季節のおいしいものを 皆様に少しずつご賞味していただきたいです。オススメ度★★★★☆(5段階)
平山次男 平山周太朗 今回の頒布会は5月にも焼き肉セットを入れることでしょう。島に入ってくる壱岐牛(壱岐にはとさつ場が無いので、福岡から出戻ってきます。)壱岐牛の肉自体の供給量が県外には多いのですが、島には少ないので、値段が非常に高いです。実際のところ旅館にも入れることが大変なほど供給量が少ないのです。総力を結集して集めますので、どう考えてもこのセットは、うちしかできない商品です。オススメ度★★★★★(5段階)
デジタル女将 平山佐知子 今年も春シーズンを迎えました。あまりのおいしいもののオンパレードに毎回、圧倒されるほど。(自分で考えているんですがね笑)本当にいいものだけをお渡ししたい。島中から交渉を重ねて重ねてここまで集めます。 今年で3回目の春頒布会。限定80セット までの販売になりますので、お早めに。オススメ度★★★★★(5段階)
■チーズケーキ
■平山オーベルジュレストランサラダセット
春といえば、お祝い事、新しいスタートの始まりで、何かと忙しい日が続きます。冷凍庫で一ヶ月しっかり保存もできる、桜鯛の炊き込み飯の素。チーズケーキは、羅漢果ケーキではございませんの でご注意下さい。チーズの味が濃厚で壱岐島内のお菓子 屋さんが作った直径15センチのチーズタルトです。お願いして作ってもらっていますので、壱岐もの屋では通常は購入できない限定商品です。 昔ながらの甘すっぱいイチゴちゃんは壱岐の濃厚なミルクと一緒に食すとなんともいえない、懐かしい味が。コンデンスミルクでは味わえないこの酸味。是非どうぞ。平山旅館の畑、関係者からの壱岐の野菜で作るサラダセットも絶品です。
■季節の炊き込み飯の素
■もちもちチーズプリン
壱岐牛を焼肉で味わってみませんか?松阪牛の種牛 となるほど実は業界内では有名な壱岐の牛。他では中々手に入らないお肉です。 もちもちチーズプリン、実は、正式にはこれは、お菓子ではありません。旅館の懐石料理の前菜です。 口に入れると、ほわ〜ぽわ〜っとチーズの香りが広がります。 ワインと一緒に楽しむと最高の組み合わせです。 そのまま、おなかが空いた時にお口に入れても...まぁ不思議!本当に美味しいの。 この機会にお試しください。はまってしまいますよ。デザート?プリン?チーズケーキ?いったい何なのでしょうか。
■壱岐メロン
■美味しいアスパラ
本当に美味なるアスパラとは?芯まで美味しいにつきます。壱岐のアスパラは業界ではとても有名なんです。美味しいけれど、市場ではまだ凄く安く取引されてます。でも、こんなに丁寧なやさしいお味の壱岐の名物、いつかきっと市場でも高値で取り扱われるようになるでしょう。それと同様にメロンは全国的にも最近は有名になってきました。中身の濃厚な甘みは北海道の夕張メロンに名前は負けるけど!中身は?