壱岐産丸ごと一匹姿鯛の炊き込みご飯／二合分

玄界灘の高級鯛飯のご説明

【玄界灘の高級鯛めしセット】

壱岐で獲れた新鮮な鯛を丸ごと一匹楽しんでいただけるセットを作りました。この季節にしか手に入らない大きさの鯛です。丁度いい鯛なので、鯛飯用で仕込みました。鯛好きの方だけでなく、魚好きの方にもおススメの逸品です。是非お試し下さいませ。

丸ごと一匹焼いてます。干物で購入しても1000円以上の商品ですので、今回はかなりお得です！

【そのまま入れるだけの簡単調理】

鯛の姿焼き、和風スープを磨いだお米と一緒に炊飯器へ入れるだけ。

一流の味をご家庭でお手軽に楽しめるセットです。

2合分のセットでございますが、お好みで昆布とお水を足して炊いて頂くと３合分にもなります。

【大女将に味を見て貰っています】

旅館のお客様に懐石の最後にご賞味頂いているレシピと一緒です。

今回のおまけは女将の漬物

【女将の漬物】

旅館の菜園で女将が作った新鮮な野菜を漬け込んだお漬物です。旅館風のあっさりとした上品な味に仕上がっております。※何の漬物をお届けするかはこちらで決めさせて頂きます。

★この人がオススメ!
平山旅館女将　平山宏美
壱岐で獲れた新鮮な鯛を丸ごと一匹楽しんでいただけるセットを作りました。この季節にしか手に入らない大きさの鯛です。丁度いい鯛なので、鯛飯用で仕込みました。鯛好きの方だけでなく、魚好きの方にもおススメの逸品です。是非お試し下さいませ。丸ごと一匹焼いてます。女将の漬物2種類もおつけしちゃいます。オススメ度★★★★☆（５段階）

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壱岐もの屋とは？: 「壱岐もの屋」は、長崎県の玄海灘に位置する壱岐島の有志の発案により生まれ、島の千年湯｜平山旅館によって運営されております。本当に壱岐島の外に出しても価値あるもの、そして意味あるものの厳選を行い、商品化しインターネットで販売しております。

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関西	★翌日(午後以降)
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★申し訳ありませんが、壱岐もの屋は離島にあるため、天候などの事情により日にちが延びる事もあります。