壱岐産の大粒大豆で作った納豆です。
大豆を納豆に早変わりさせる納豆菌は大豆の表面で粘出物を出すと同時に、身体によい栄養素を多く生み出すミラクルパワーを持っています。
驚異の増殖力でなんと100種類以上もの身体に大事な酵素が誕生し、さらには納豆を食べることによって生活習慣病などを引き起こす悪玉菌をやっつけるビフィズス菌がヨーグルトよりはるかに多く増えるといわれています。
つまり、納豆は栄養・健康面で優れた食品といえます。
「いき壱岐納豆」は、壱岐産の大粒大豆を使っているので、一粒一粒が大きくて食べ応えがあります。
じっくり丹念に仕上げてありますので、味や香り、歯ごたえ、強い糸引きどれも絶品の納豆です。
タレとの相性も抜群で、お好みでネギや卵を一緒に入れてもおいしくいただけます。
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★いき壱岐なっとうの巻 |
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感動です♪一粒一粒がしっかり主張している納豆ですね☆大粒で、ホクホク。かみしめると幸せになれそう☆初めて、本当の美味しさを知りました。ご馳走様★ |
| 大粒な納豆です。味は普通の納豆ですが、豆は大きめかも。 |
| 普段食べられない納豆なので購入しました。粒も大きくおいしい。 |
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この人がおススメ
壱岐もの屋デジタル女将 平山佐知子
壱岐の納豆は本当に一粒一粒が大きく食べ応えがあり、驚きました。糸の引き具合や風味、歯ごたえが普段スーパーなどで買うものとは異なり、私もこの納豆のとりことなってしまいました。朝から納豆だけでご飯をおかわりしちゃう日もあります。納豆オムレツなどにアレンジするとまた更においしくなります。是非お試しくださいませ。
オススメ度★★★★☆(5段階)
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