長崎県・壱岐島の様々な味わいを取り揃えている「壱岐もの屋」のラインナップにおいて、特に自信を持っておすすめするのが“鍋料理”。
中でも壱岐の様々な食材をご堪能いただける郷土料理“鶏ひきとおし鍋”は、ぜひとも召し上がっていただきたい逸品です。
鶏肉、野菜、豆腐といった具材は全て壱岐の地が育んだ風土感じる味わい。甘めに仕上げた醤油スープが身体も心もほっこりと温めてくれる事でしょう。日常のお食事をはじめ、ご親族のお集まりや贈答品としてもぜひどうぞ。
お祝い事のお料理に付いてる鯛の塩焼きを無駄にしない様に、鍋物にして食べる壱岐島の郷土料理の1つ「鯛そうめん鍋」。焼き込んだ鯛、スープ、そうめん、豆腐、野菜を一緒に煮込む事で、出汁の美味しさを存分に発揮した味わいに。
残ったスープで作る雑炊は、鯛の旨味を余す事無く味わっていただけます。どうぞ壱岐ならではの美味しさをお試しください。
3商品中 1-3商品