長崎県の離島・壱岐島の自家農園で育てる貴重な“日本ミツバチ”のはちみつ。
養蜂から巣箱のメンテナンス、分蜂、採蜜まで一貫して行う事で、天然の美味しさをお届けいたします。
濃厚ながらスッキリとした、クセの無い甘味が特徴です。
トーストやスイーツにそのままかけたり、お料理の隠し味に用いたりと、
様々な楽しみ方ができると大変ご好評いただいております。
その澄んだ味わいをぜひご堪能ください。
日本ミツバチは西洋ミツバチに比べ夏の暑さや冬の寒さに弱く、夏から秋にかけてオオスズメバチから狙われるのを対策しなければならないなどとても手間のかかる蜂です。
西洋ミツバチの10分の1程度しか採集でできない希少な日本ミツバチのはちみつは西洋ミツバチのはちみつとは違った味わい深さがあります。
是非一度味わってみてください。
(御注意‼)
はちみつは健康的な優れた食品ですが、天然商品です。1歳未満の乳児には与えない方が安全です。
【保存方法】 常温
【賞味期限】 1年
【原材料名】 はちみつ(壱岐産)
【内容量】 300g