グルメお取り寄せ壱岐もの屋は長崎県壱岐島の特産品を平山旅館が販売

  • 国産品の中でも特に貴重“日本ミツバチ”のはちみつ

養蜂

愛情込めて育てる

長崎県の離島・壱岐島が生む様々な美味しさをお届けする「壱岐もの屋」では、現在では大変貴重となっている“日本ミツバチ”のはちみつをご購入いただけます。養蜂から巣箱のメンテナンス、分蜂、採蜜まで一貫して行う事で、天然の美味しさをお届け。濃厚ながらスッキリとした、クセの無い甘味が特徴です。トーストやスイーツにそのままかけたり、お料理の隠し味に用いたりと、様々な楽しみ方ができると大変ご好評いただいております。その澄んだ味わいをぜひご堪能ください。

自然の営みを紡ぐミツバチの恵み

巣箱

実はミツバチと梅の木には重要な関係性があります。ミツバチの巣箱は梅の木畑のそばに置かれており、受粉を助けているのです。それは梅の木の豊かな実りに繋がり、そうしてできる梅の実は当店の“生梅”や“梅干し”に利用。壱岐もの屋の商品は、そんな自然の中で生まれる流れにより、様々な恩恵を受けてお届けしております。

青梅

  日本ミツバチのはちみつ 商品一覧

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